Top 9 couteau Sushi Japonais professionnel – Couteaux de chef

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1. SHAN ZU

SHAN ZU Couteau de Damas de Chef en Acier Damas Japonais 67 Couche Acier Couteaux de Cuisine, Pro Series

SHAN ZU - Un excellent couteau en acier à damas a une netteté 4 fois supérieure à celle d'un couteau en acier normal également avec Ténacité d'impact supérieure et incroyable long temps maintien de pointe. Pas de squishing. Essayez-le sans risque: 100% garantie de remboursement, essayez-le sans risque, nous savons que vous allez l'adorer! Ce couteau garantit un tranchage et un découpage efficaces et rapides à chaque fois.

Pas de déchirement. Caractéristiques: il a une forte ténacité, même s'il coupe de la viande, pas facile à rouiller, du poisson, des légumes ou des fruits, peut être conservé longtemps, chaque morceau est tranché en précision. Taille: la longueur de la lame de ce couteau de Damas est de 200 mm, l'épaisseur est de 2 mm, la lame mince vous fait couper plus vite. Conception spéciale: cette finition de couteau de chef sur le super-acier japonais premium avec acier inoxydable Damas de 67 couches.

Matériel: ce couteau est en acier de damas, la lame est en miroir, sa poignée est fabriquée en un matériau G10 unique qui est très confortable pour votre main. Acier plié et forgé pour une protection qui a une bonne anti corrosion, résistance et résistance à l'usure, avec la magie de la fonction de couteau antiadhésif, il ne rouillera ni ne se fanera jamais, un motif fantastique, sans nuire à votre alimentation quotidienne.
MarqueSHAN ZU
FabricantSHAN ZU
La taille1.78 cm (0.7 Pouces)
Longueur33.5 cm (13.19 Pouces)
Poids0.26 kg (0.57 Livres)
Largeur3 cm (1.18 Pouces)
Numéro d'articleSZPCS-2017-002
ModèleSZPCS-2017-002

2. TJ POP

Lame en Acier Haut Carbone de Qualité Supérieure 270mm, 10,6" Couteau à sushi japonais professionnel ,Conception à Arête Vive, TJ POP Couteau de chef Gyuto

TJ POP - Lame tranchante de 105"acier à haute teneur en carbone forgé, maintient le bord pendant longtemps. Couteau full-tang conçule manche et la lame sont une structure monobloc, offrant une meilleure durabilité et fiabilité. La viande sans effort Un cutter haute performance. Manche en bois ergonomiquele manche en bois pakka avec triple rivet qui fixe fermement le manche sur la lame, permet à l'utilisateur de manipuler entièrement la lame afin que les coupes de précision et d'endurance puissent être utilisées efficacement.

Le bord initial était standard de 30°, ce qui fait 15° par côté. Manche en bois ergonomiqueLe manche en bois Pakka. C'est un véritable couteau polyvalent qui peut effectuer un large éventail de tâches, peut être utilisé avec une variété de techniques de coupe différentes et convient pour couper la grande majorité des viandes, poissons, légumes et fruits. Couteau de chef japonais professionnel le gyuto est la version japonaise du couteau de chef occidental classique.

Tenez-le confortablement et réduit l'usure de la main. Service après-vente 100% à viecontactez-nous pour toute question, notre service client professionnel est toujours là pour vous ! Livré avec un coffret cadeau de luxe, ce qui en fait un choix judicieux pour un cadeau pour les étudiants en cuisine, les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, les fabricants de sushis, etc. Poli miroir, bord fin, pas de rouleaux. Parfaitement équilibré offrant une sensation confortable et robuste pour chaque coupe, qui n'est pas facile à casser, hachage et tranchage et plus encore.
MarqueTJ POP
FabricantTJ POP
La taille2 cm (0.79 Pouces)
Longueur41 cm (16.14 Pouces)
Poids0.3 kg (0.65 Livres)
Largeur5.2 cm (2.05 Pouces)
Numéro d'articleA14
ModèleA014

3. KEEMAKE

Couteau à Filet avec Manche en Palissandre, KEEMAKE Couteau Cuisine Japonais Professionnel 24cm, Couteau Sashimi Sushi Yanagiba Lame Biseautée Unique en Acier Inoxydable Japonais VG10

KEEMAKE - Performances de coupe elevéesle couteau sashimi est un excellent outil de cuisine pour effectuer toutes les tâches. Matériau de qualité supérieurefabriqué à partir d'acier inoxydable haut de gamme japonais VG-10, le couteau de cuisine avec lame de 24 cm est trempé avec précision avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre une dureté Rockwell de 58+.

La lame à un seul biseau, tandis que la lame de 3, est parfaitement adaptée à la découpe des sushis et des sashimis, au filetage et à la découpe du poisson et de la viande sans tirer ni déchirer, tout en conservant une saveur optimale, impitoyablement tranchante, 1 mm repousse doucement la viande loin de la lame. Si vous avez des problèmes avec nos produits, n'hésitez pas à contacter notre service clientèle disponible 24h/24 et 7j/7 pour le remplacer ou le rembourser. Service garanti à 100 profitez de vos achats sans risque sur keemake.

Lame extrêmement tranchantela main de l'artisan expérimenté keemake a affûté le bord de 12 à 15 degrés pour assurer la netteté de la lame de 80 à 100 Le couteau à sushi offre des performances inégalées et une rétention incroyable des bords. Non seulement il renforce le couteau, lisse et robuste, mais il assure également une transition en douceur entre la lame et le manche. Manche en bois naturel construit à partir d'un manche en bois de rose naturel, agit comme une jointure sans faille entre le manche et la lame du couteau.
MarqueKEEMAKE
FabricantKEEMAKE
La taille3 cm (1.18 Pouces)
Longueur43 cm (16.93 Pouces)
Poids0.4 kg (0.88 Livres)
Largeur7.5 cm (2.95 Pouces)

4. Knifesharks

Couteau De Chef Tranchants, Résistants À La Rouille, Acier Premium Japonais, Aux Taches Et À La Corrosion, Couteau Professionnel Knifesharks 20 cm

Knifesharks - Fabriqués en acier japonais résistant, ces couteaux ont une durabilité à toute épreuve malgré les affûtages et conservent leur aspect poli et leur tranchant dès leur sortie de la boîte. Remboursement garanti : nous sommes tellement sûrs que nos couteaux à steak japonais en acier de qualité supérieure vous plairont que nous vous rembourserons votre achat si vous avez la moindre insatisfaction.

Nous vous mettons au défi de comparer nos couteaux par rapport aux autres marques. Procurez-vous le couteau de chef knifesharks et voyez la différence ! Quilibre parfait : ce couteau de chef polyvalent intègre un appui incliné pour que la lame puisse se déplacer progressivement, ce qui offre un meilleur confort, un meilleur contrôle et une meilleure prise en main. Acier forgÉ : notre couteau de chef est forgé et non pas estampillé. Le poids a été pensé pour équilibrer la lame et le manche. C'est la quintessence du couteau polyvalent et performant qui permet d’émincer le persil, de couper les oignons en dés ou de désosser un poulet.

Ce couteau polyvalent peut s'attaquer à toutes les tâches et techniques de coupe. Alors, défi accepté ? Polyvalent : que vous ayez besoin d’émincer délicatement de basilic ou de hacher de la viande, le couteau professionnel Knifesharks est l’ustensile qu’il vous faut. Acier japonais de qualitÉ supÉrieure : construit en acier japonais léger et aiguisé comme un rasoir, le couteau de chef Knifesharks de 20 cm combine les meilleures caractéristiques des lames de style occidental et japonais.
MarqueKnifesharks
FabricantKnifesharks
La taille3.2 cm (1.26 Pouces)
Longueur36.2 cm (14.25 Pouces)
Largeur7.5 cm (2.95 Pouces)
Numéro d'articleKS-CHEF8
ModèleKS-CHEF8

5. UniqueFire

Manche en Bois,pour Le Ménage et Le Restaurant, UniqueFire Couteau à Graver丨Couteau Sushi 8”丨Couteau de cuisine Japonais Lame en Acier Inoxydable en Teneur de Haut Carbone

UniqueFire - Le manche en pakkawood doux est intégré à la lame du couteau japonais, créant une prise en main confortable. Ultra sharp edgela lame de couperet est en acier inoxydable allemand 5cr15mov pas de vrai Damas avec une dureté de 56+. Qui est antirouille et durable pour une utilisation de longue durée.

Cadeau ÉlÉgantce couteau de chef à base de viande de vététe est un meilleur cadeau avec un bel emballage pour noël, anniversaires, fête des pères, mariages, fête des mères! Nous offrons une politique de SATISFACTION OU DE REMBOURSEMENT à 100%. PoignÉe Économiquela forme ergonomique équilibre parfaitement la poignée et la lame mince au point de pincement, assure la facilité de mouvement. Un couteau de cuisine vraiment polyvalent, le découpage en dés, facile à réaffûter, comme le tranchage, à nettoyer et à entretenir. Et nous offrons une durée de vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Couteau tout usagele couteau de cuisine classique de 8 ‘’est flexible pour toutes sortes de préparations à usage intensif, le hachage et le hachage. Le tranchant tranchant du rasoir vous permet de couper les aliments sans effort. Valeur et performance : poli manuellement selon la méthode traditionnelle honbazuke en 3 étapes la lame premium de notre couteau de chef professionnel a un angle de coupe de 15 à 18° garantissant finesse extrême tranchant durable et découpe précise – Grâce à notre couteau en acier inox élevez votre savoir-faire culinaire à un niveau supérieur.
MarqueUniqueFire
FabricantUniqueFire
Poids0.36 kg (0.79 Livres)
Numéro d'articleFRA_CAK_8inch_03

6. AIRENA

Pour la Cuisine à Domicile et Le Restaurant, Manche Ergonomique, Couteau Japonais Santoku, 7"Couteaux de Cuisine Professionnels, Acier Inoxydable Allemand Carbone, Lame de Extra Tranchante

AIRENA - Le bord est également affûté à la main à 16-18 ° par côté pour maintenir l'équilibre parfait entre la netteté et la résistance de la lame. Performances de coupe extraordinaires - ce couteau santoku de 7 "comprend une lame x50cr15mov acier à haute teneur en carbone ultra tranchante à 55 dureté Rockwell, produisant des performances de coupe et une rétention des bords extraordinaires.

Garantie À vie de confiance - satisfaction à 100% et garantie de remboursement, mariages, fête des mères, fête des pères, nous vous offrons une garantie à vie contre les défauts de fabrication! Meilleur cadeau de couverts polyvalents Noël, les chefs professionnels, pour les cuisiniers à domicile, anniversaires, signifie que vous pouvez l'essayer sans risque. La forme ergonomique de la poignée est conçue pour un contrôle, une agilité et un confort supérieurs, tandis que la colonne vertébrale de la lame est lisse pour une `` prise de pincement '' naturelle et une durabilité à vie. Conçu pour une variété d'usages et d'applications professionnelles, peser des légumes, c'est vraiment un couteau utilitaire.

Conception de forgeage du corps et du couteau, l'épaisseur de la lame du couteau est d'environ 1, 3 fois l'épaisseur d'une pièce et l'épaisseur est modérée. Un couteau de cuisine idéal pour cuisiner des amis, hacher, des fruits, des cuisiniers amateurs et des professionnels pour couper, du poisson et de la viande. PoignÉe pakkawood confortable et premium - sentez la différence avec la poignée pakkawood, une puissance et une longévité accrues et une utilisation à long terme n'est plus épuisante. Couteau janpanais santoku: le couteau santoku est un couteau de chef pratique avec une lame de 17 cm de long.
MarqueAIRENA
FabricantAIRENA
Poids0.2 kg (0.44 Livres)
Numéro d'articleAU D2
ModèleAU D2

7. XINZUO

XINZUO 27cm Couteau Yanagiba X7Cr17MoV Acier Inoxydable, Ébène Manche en Bois -Fourreau en Bois de Bouleau, Japonais Professionnel Sushi Sashimi Couteau Cuisine Trancher, Lame Biseautée Unique

XINZUO - Si vous n'êtes pas satisfait du produit pour quelque raison que ce soit, débutants. Lame à biseau unique en utilisant la technologie de coupe manuelle humide traditionnelle, en préservant l'umami d'origine des ingrédients. La conception de la lame à biseau unique est idéale pour trancher le sashimi, ce qui rend la coupe plus rapide et plus tranchant. Le bois massif d'ébène naturel, peut s'adapter parfaitement à la main, difficile à déformer et à casser, ce qui rend la coupe plus facile et plus sûre.

Le dos du couteau est conçu avec une surface concave urasuki, qui empêche les aliments de coller à la lame et réduit la résistance lors de la coupe, l'angle de lame est de 15 degrés. Gaine magnétique en bouleau le fourreau en bois de bouleau naturel est naturel et beau, le matériau est résistant et durable, et le toucher est lisse et confortable. Marque xinzuo le couteau de cuisine xinzuo est un choix idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, adaptée aux cadeaux de vacances ainsi qu'à un usage quotidien. Livré avec une belle boîte cadeau, veuillez contacter notre service client et nous résoudrons votre problème dans les plus brefs délais.

Les éléments métalliques au chrome, ils ont une meilleure résistance à la corrosion, après traitement thermique à haute température, à la rouille et une forte ténacité. Acier inoxydable de haute qualité fabriqué en acier forgé x7cr17mov de haute qualité, au molybdène et au vanadium ont de très bonnes propriétés spéciales et, comparés aux couteaux de cuisine en acier inoxydable ordinaires, la dureté peut atteindre 56-60HRC. Poignée de conception ergonomique la conception de la poignée ergonomique créera une prise en main confortable et offrira la meilleure agilité pour couper facilement toutes sortes d'aliments.
MarqueXINZUO
FabricantYangjiangshi Yangdong Xinzuo Industry and Trade Co., Ltd
La taille3.4 cm (1.34 Pouces)
Longueur42.2 cm (16.61 Pouces)
Poids0.28 kg (0.62 Livres)
Largeur0.45 cm (0.18 Pouces)
ModèleHe Serie

8. SekiRyu

Sashimi, Santoku et Nakiri, Lame en Acier Inoxydable, Set de 3 Couteaux Japonais Sekiryu SR800

SekiRyu - Sekiryu, des couteaux inoxydables traditionnels japonais. Couteau universel pour couper les légumes, les poissons et la viande. Les couteaux sont fabriqués à Seki, au Japon central.

On peut l'utiliser pour parer et découper les poissons et la viande. 1 couteau santoku: couteau aux trois vertus. Les couteaux tiennent parfaitement dans la main parce que la manche léger est en bois de peuplier. 1 couteau nakiri: le couteau pour hacher fin herbes et légumes. 1 couteau sashimi: le couteau japonais pour couper sushis très fins. Les lames très tranchantes sont en acier inoxydable. Ces couteaux d'excellente qualité de la marque sekiryu sont connus pour leurs lames tranchantes.
MarqueSekiRyu
FabricantSekiRyu
Numéro d'articleFGFGHRTS

9. Totiko

Sakai Japan Knives, lame de 27 cm, Totiko Couteau de cuisine professionnel japonais, Sashimi Yanagiba, manche en bois traité, couteau professionnel en acier, couteau à poisson

Totiko - Dimensions : longueur totale de 42 cm : 27 cm lame et 15 cm manche ; largeur de la lame : 3, 5 cm ; épaisseur de la lame : 3, 8 mm ; poids du couteau : 256 g. Comment ? tout simplement en combinant cette passion à des siècles d'histoire japonaise dans la fabrication de couteaux artisanaux, de matériaux précieux, de style italien ? Une touche de technologie ! Il a la forme d'une feuille de saule et fait partie des couteaux les plus utilisés pour la préparation de sushis et sashimi.

Professionnel : grâce à son affûtage exceptionnel, il est parmi les meilleurs couteaux de cuisine professionnels japonais. La lame est durable et maintient longtemps le fil. Il est également pratique, facile à utiliser et à entretenir. Le couteau est contenu dans une boîte en carton à fermeture magnétique, parfaite pour ranger votre couteau et/ou faire plaisir. Caractéristiques de la lame : couteau professionnel japonais avec lame de 27 cm en acier à haute teneur en carbone avec une dureté de 58 HRC.

Haute qualité : totiko japan knives est né depuis des années de passion pour la cuisine, les aciers et l'envie de toujours surpasser. Caractéristiques du manche : le manche en bois traité pour son dans la cuisine a été réalisé avec une attention particulière à l'hygiène, en outre, il possède une poignée extrêmement ergonomique et rend le couteau léger et maniable. La lame a été forgée avec un seul type d'acier et est fine et tranchante d'un seul côté, hautement polie pour réduire tout embrayage et effort lors de la coupe.
MarqueTotiko
FabricantTotiko
Longueur42
Poids0.26 kg (0.56 Livres)
Numéro d'articleTO-SAKAI-27-DX
ModèleTO-SAKAI-27-DX